Bij Panorama kan je in alle rust werken, ontmoeten en eten; de enige plek waar je écht kunt ontsnappen aan de hectiek en drukte van de luchthaven. In samenwerking met Spaces is de ruimte opgedeeld in een werk- en horecadeel. Het horecadeel bestaat uit een gedeelde receptie met coffeecorner en een free flow restaurant. Vanuit de centrale keuken wordt ook de banqueting voor Spaces gefaciliteerd. 

Gebiedsontwikkeling binnen Hoog Catharijne dat zich richtte op het samenstellen van een mix van horecaconcepten die samen een levendige, aantrekkelijke en betekenisvolle plek creëren. Het aanbod speelt met uiteenlopende concepten in op verschillende momenten van de dag, waarbij ieder concept een eigen karakter en aanbod toevoegt en zo complementair is binnen de totale ruimte. de mix bestaat uit een Gourmet Burger restaurant, een Specialty Coffee, een Mediterraans/Oosters casual dining, een Asian casual dining en take away, een Lunchroom en een Take Away Corner voor friet en snacks.

Totale renovatie van Nonna’s; van thematisch kitsch naar eigentijds authentiek. Geïnspireerd op de traditionele zondagse familielunch Il Pranzo Della Domenica draait het hier om samen eten, delen en genieten. Het menu biedt meerdere gangen met klassiekers uit de Italiaanse keuken, bereid met seizoensgebonden en lokale ingrediënten. Gerechten worden gedeeld aan tafel, in een warme setting die traditionele Trattoria-stijl combineert met een moderne touch. De service is vriendelijk, direct en persoonlijk – precies zoals je het van ‘nonna’ zou verwachten.

Asia Street Cooking is een all-day casual dining restaurant geinspireerd op de beroemde Hawker setting uit Singapore. Hier worden authentieke Pan-Aziatische gerechten geserveerd uit een open keuken. De Grab & Go zone ligt aan de passage voor passanten met trek en haast. Een ideaal concept voor Hoog Catharijne met reizigers, dagjesmensen en winkelend publiek.

Amber Alehouse is een moderne industriële gastro-pub met een focus op een verscheidenheid aan lokale ambachtelijke bieren en comfort food. Het interieur weerspiegelt de rijke industriële en muzikale historie van de stad Manchester.

Een zelfbedieningsconcept waar iconische Hollandse en lokale verwenproducten aangevuld met een voedzaam aanbod worden aangeboden. 100% natuurlijke ingrediënten, dag in, dag uit, vers gemaakt en deels lokaal geproduceerd. Bread & Co. biedt uitkomst voor degene die na een lange dag shoppen voordelig wil genieten en bijkomen.

Dit multifunctionele fast casual concept voorziet met haar ‘all day’-menu en haar faciliteiten in de ‘mood’ van elk type reiziger op elk moment van de dag; het past zich aan de tijdzone van de reiziger.

New Style BBQ – Grill’d verandert het imago van de BBQ als vleesetende bezigheid naar een meer eigentijdse, waarbij gegrilde groenten vooral niet worden geschuwd.

Curryup! is een mobiele cateringformule gespecialiseerd in de oriëntaalse keuken. Zoals de naam al zegt, staan hier de curry’s centraal; curry’s met een eigen twist en supersnel geserveerd! Curryup! heeft met haar foodtrucks op alle grote pop- en streetfoodfestivals gestaan. Het bedrijf is nog steeds actief. 

Maak kennis met Sprout, het 100% vegetarische alternatief dat iedereen een bewuster antwoord geeft op de snelle trek.

Een casual dining concept waar je terecht kunt voor de lekkerste gourmet burgers gemaakt van veelal lokale ingrediënten. Alle hamburgers zijn gemaakt van hoge kwaliteit Angus-vlees en zijn verkrijgbaar in diverse, gedurfde smaakcombinaties die de typische ingrediënten van de belangrijkste culinaire culturen van de wereld symboliseren.