Voor meer informatie en/of vragen kunt u contact opnemen via:
Mail: mail@szonderland.com
Telefoon: 06 45 07 82 10
Social media: linkedin
CONNECTING THE DOTS
Het verhaal, de mens, het eten en het ontwerp in perfecte harmonie: dit samen maakt een unieke ervaring en een duurzame oplossing die inspireert en ons dagelijks leven verbetert. Met deze drijfveren ontwikkelt Studio Zonderland al 18 jaar een breed scala aan food & beverage-concepten; van bedrijfs- tot eventcatering, van full-service tot QSR, in captive markten (pret- en vakantieparken, luchthavens) én non-captive markten (winkelcentra, shopping malls), zowel nationaal als internationaal. Alles is de revue gepasseerd. Deze schat aan ervaring maakt Studio Zonderland multidisciplinair inzetbaar.
Voor meer info: linkedin
DIENSTEN
Fase 1: Aanbesteding
Studio Zonderland ontwikkelt met diepgaande kennis van horeca- en foodretailconcepten een inhoudelijk en visueel sterk voorstel dat aansluit bij de doelstellingen van opdrachtgever, eindgebruiker, exploitant en landlord – en zo de kans op gunning vergroot.
Bij gebiedsontwikkeling zet Studio Zonderland zijn expertise in voor placemaking en selecteren we de optimale horeca- en foodmix om het gebied aantrekkelijker en onderscheidender te maken.
Deliverables: Onderzoek- en Marktanalysescan, Business Case en haalbaarheidsonderzoek, Trendrapportage, Tenderstrategieplan, Wervende Conceptvisie brochure, Programma van Eisen, 2D/3D Visualisaties en Tenderpresentatie
Fase 2: Conceptontwikkeling
Studio Zonderland vertaalt strategie en locatiepotentie naar een onderscheidend horecaconcept. Wij zorgen dat elk concept zowel uniek als haalbaar is, dankzij onze 360°-aanpak, waarin we werken aan positionering, menu, beleving, routing en identiteit. Zo ontstaat een concept dat niet alleen commercieel aantrekkelijk is, maar ook praktisch en efficiënt werkt voor zowel exploitanten als bezoekers.
Deliverables: Marktanalysescan, Project Scope, Vervolg locatie- en ontwerpstudie, Functioneel Programma van Eisen, Business Case Update, Master Conceptplan met 2D/3D visualisaties, Exploitatieplan
Fase 3: Implementatie
Studio Zonderland begeleidt het volledige realisatieproces, van definitieve ontwerpuitwerking en leveranciersselectie tot marketing en operationele opstart. Dankzij een praktische aanpak en ruime ervaring in hospitality verloopt de overgang van plan naar praktijk soepel en efficiënt.
Deliverables: Definitief Ontwerp, Communicatieplan, Implementatie en SOP manual
Fase 4: Prestatie
Ook na opening blijft Studio Zonderland betrokken. De prestaties worden gemonitord, exploitatie wordt geoptimaliseerd en er wordt geadviseerd over verdere groei en innovatie. Zo blijft het concept toekomstbestendig en optimaal presteren binnen een veranderende markt.
Bovendien is Studio Zonderland inzetbaar voor het verbeteren van de commerciële en operationele prestaties van bestaande concepten.
Deliverables: Prestatie en KPI Dashboard, Operationele evaluatieplan, Gebruikers- en bezoekersonderzoek, Marketing en Positioneringsupdate, Innovatie- en Doorontwikkelrapport
Voor meer informatie en/of vragen kunt u contact opnemen via:
©Studio Zonderland - 2023