Grand Cafe Central

Studio
Zonder
Land

Concept- en gebiedsontwikkeling van A tot Z voor de hospitality, food retail en leisure markt. Van idee tot concept en van ontwerp tot realisatie. Van commercieel resultaat tot aan blijvend succes. Met de juiste strategie als basis. Lees meer

Trotse samenwerkingen:

HMSHost International (Avolta), Autogrill (Avolta), Albron, Center Parcs, True. Food Agency, Conceptional, Locale, Hutten Catering.

Opdrachtgever: Albron
Locatie: Centerparcs, De Vossemeren
Scope: Uitrol Pilot Park De Vossemeren (BE), begeleiding uitrol Park De Eemhof (NL) en Erperheide (BE)
Disciplines: Conceptontwikkeling, Creative Direction Branding & Interieur, Menu-engineering & -design, Ruimtelijk Ontwerp, Project- & Stakeholdermanagement.
Interieur Ontwerp: Arjen Coster
Visuele identiteit: True. Food Agency

Het vernieuwde Grand Café draait om dat ultieme gevoel van uitchecken: Na weken van drukte even helemaal loskomen van de dagelijkse sleur. Even niets moeten, alles mogen. Een plek waar je de tijd vergeet en doet waar je op dat moment zin in hebt. En waar kan dat beter dan midden in de natuur? Precies — hier zit je goed.

Het interieur sluit hier naadloos bij aan. Het café is verdeeld in verschillende zones – lounge, privé, gezamenlijk, barzitjes, terras – zodat iedereen zich meteen thuis voelt. Comfort staat centraal: zachte zitplaatsen, warme verlichting en goede akoestiek maken het verschil. Veel groen en natuurlijke elementen creëren een informele oase met een vleugje rustiek en industrieel. Een tijdloze stijl die universeel aanspreekt: niet chic, niet simpel, niet uitgesproken vrouwelijk of mannelijk, maar een echte allemansvriend.

De visuele identiteit sluit aan bij die informele oase met een vleugje rustiek, onder andere door het gebruik van warme kleuren en visuele elementen zoals een beeldmerk dat de doorsnede van een boomstam voorstelt.

Het all day menu is zorgvuldig samengesteld, maar zonder de nodige poespas. Van de bekende Grand Cafe klassiekers en lokale favorieten tot creatieve vegetarische gerechten en voordelige combi deals – iedereen vindt er iets naar zijn smaak. Kwaliteit gaat boven kwantiteit: een kleinere kaart, maar met gerechten die écht de moeite waard zijn.

Kortom, het Grand Café is de trouwe vriend tijdens het verblijf van de gasten: altijd klaar voor een koffie in de ochtend, een lunch om te delen, een gezellige borrel of een ontspannen diner. Altijd iets te beleven, maar nooit gehaast. Het kloppende hart van de Market Dome, een plek waar men komt en gaat zoals men wilt.